Przystawki zimne: Ryby wędzone z cytryną na sałatach Rolada drobiowo cielęca pod delikatną glazurką Mięsa pieczone i pasztety domowe Roladki z bakłażana z serem feta zawijane z podsmażoną szynką Warzywa grillowane Sałatki:

Sałatki: Z serem feta, oliwkami, sałatą lodową, cząstkami świeżo krojonego pomidora i ogórka zielonego Z kurczakiem pieczonym, sałatą rzymską oraz kawałkami pomidorów i papryki z sosem cesar Mix sałat z mandarynkami, prażonymi pestkami słonecznika i malinowym vinegrettem Tuńczykowa z pomidorami, ciemnymi oliwkami i ciętymi plastrami czerwonej cebuli

Kanapki dekoracyjne na bagietce i ciemnym pieczywie: z łososiem z kurczakiem i ananasem z pasztetem z szynką z mięsem pieczonym wegetariańskie z pastami ziołowo-serowymi